美味蔬菜好處多
芥菜:芥菜輕宜解表、利氣豁痰;芥子溫肺豁痰、消腫止痛。
青葉芥和白葉芥:解毒、清咽、平喘、美化肌膚、促進減肥、去除油膩。
紅蘿蔔:健脾、化滯、解毒、透診、強化視力、梹善貧血、預防感冒。
白蘿蔔:根可消積滯、清熱化痰、下氣寬中、解毒。葉可消食、理氣。種子可下氣定喘、消食化痰。
葉用蘿蔔:幫助消化、利梗、預防夜盲症。
油菜:幫助視力、補充鈣質、防止高血壢。
清江菜:預防癌症、防止老化、梹善便秘、清除内熱、滋潤皮膚。
高麗菜:防止腸胃潰瘍與便秘、消除疲勞潤五臟六腑。
包心菜:清熱、利尿、降血壢、預防感冒、健胃整腸。
結頭菜:健脾消積、改善食欲不振、消化不良及腸胃症狀、強化骨骼。
甜椒:消除疲勞、預防感冦#39;與動脈硬化、防疝痛、心臟病。
苦瓜:清除解暦#39;、明目、解毒。
絲瓜:美顢、護膚、美髮、清涼降火、解毒、利尿。
結球萵苣:改善便秘、化痰、促進循環、潤肺。
嫩莖萵苣:強化骨骼、促進血液循環、滋潤皮膚。
尖葉萵苣:促進血液循環、增進新陳代謝、產婦增加乳汁分泌。
茼蒿:利脾胃、利便、消痰飲。
扁蒲:改善肺炎、腸炎、糖尿病、有消炎效果。
菜豆:溫中下氣、益腎補元、治虛寒、嘢吐、痰喘。
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