Canny Chan

导演：莎朗·马圭尔Sharon Maguire
编剧：里查德·科蒂斯Richard Curtis
演员：蕾妮·齐维格Renee Zellweger
　　　科林·菲尔斯Colin Firth
　　　休·格兰特Hugh Grant
　　　萨丽·菲利普Sally Phillips
　　　雪莉·亨德森Shirley Henderson
类型：喜剧
出品：米拉麦克斯/环球
首映：2001年4月6日
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剧情：

“在这一年，我要把握住自己的生活。要下定决心并坚持到底。决心一：（为了记录这个一切都重新开始的、胜利的一年）写一本日记。”
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——布里奇特·琼斯

32岁的布里奇特·琼斯（蕾妮·齐维格）是一位单身女子，家住在伦敦西区，一天到晚做着电视公司研究员那份平淡无奇的工作。她没什么野心和抱负，唯一的一点点愿望就是能减轻体重以及寻找到一份真正的爱情，可这些对她来说依然是那么遥不可及——琼斯的感情生活似乎永远是危机四伏，男朋友换了几个，总也找不到跟自己合拍的人。还好有两个死党莎泽（萨丽·菲利普）和嘉德（雪莉·亨德森）陪在琼斯身边，在她需要安慰时及时发表一通虚伪的女权主义演说并免费提供廉价的澳洲葡萄酒，多少让她觉得好过一点；只可惜，有些时候两位好友的帮助反倒使情况变得更糟糕。总而言之，一直以来，琼斯的生活过得枯燥无味、让人垂头丧气。

于是，在新年到来的那一天，琼斯决定尝试一种新的生活，让一切从头开始。首先，她要做的就是开始记日记，把生活的方方面面都记录下来，让自己感到变化的喜悦。渐渐地，琼斯的日记成了一本最刺激、最浪漫、最疯狂的书，里面的内容从平时工作、周围的好友到锻炼、饮食、男人、性……琼斯的生活也随着她的日记翻开了崭新的篇章，所有的东西都在翻天覆地地变化着，她开始意想不到地受到周围人们的注目，其中也包括两个和她发生感情的男人：一个是像小说人物一样完美的丹尼尔·克里弗（休·格兰特）；另一个是一身毛病但很真实的马克·达西（科林·菲尔斯）。这两个人的出现叫琼斯又欣喜又发愁，她思前想后也拿不准自己该挑哪一个。看来，新的生活中依然有不少麻烦陪伴着琼斯，不过她却乐在其中呢。

幕后及评论：

也许你看到剧情介绍就已经猜到，《BJ单身日记》一片多半是一部根据小说改编的作品。的确，本片源自英国作家海伦·菲尔丁（Helen Fielding）的同名小说，该书曾一度风靡英国，是一部很畅销的佳作。

从幕后制作及拍摄等诸多方面看，本片都有着浓厚的英国情结，是一部地道的“英式电影”（为什么要加上引号呢？你往下看就明白了。）。首先，据作者菲尔德自己说，《BJ单身日记》中展开线索的手法和人物细节的描写很多都是从简·奥斯丁的作品中借鉴来的，因为菲尔德本人是奥斯丁的忠实崇拜者，这显然奠定了影片英国化的风格和基调。

其次是片中的演员。休·格兰特这个“英伦情人”就不用多说了，他那儒雅、深沉而不失幽默的绅士风度，简直给任何一部他参演的影片都贴上了鲜明的“英国制造”标签。而本片另外一位男主角科林·菲尔斯则是特别要提及的，他同休·格兰特一样，也是英国影坛数一数二的人物。前一段时间在英国BBC电视台的热门剧《傲慢与偏见》中，费尔斯扮演的男主角迷倒了一大片观众，其中也包括《BJ》一书的作者。菲尔丁直言不讳地说，她这本书中马克·达西这个人就是为费尔斯量身定做的，除了他本人以外，谁也演不好马克·达西。再次，本片的外景拍摄全部是在《诺丁山》的外景地伦敦诺丁山地区完成的，该地那英伦风情画似的景色不但为影片倍添英国味，也是该片一大卖点。

说到《诺丁山》，《BJ单身日记》一片还真跟它有颇几分相似之处，或者，说《BJ》是《诺》的同胞姐妹也不为过。因为前者的编剧，就是曾写过《诺丁山》及《憨豆先生》《四个婚礼和一个葬礼》等片剧本的里查德·科蒂斯。此外，本片同《诺丁山》一样，都采用了“美国美女+英国俊男≈英国风格”的程式，这也是前文为什么要在“英式电影”上加引号的原因。

女主角蕾妮·齐维格刚刚凭借《护士贝蒂》中的出色表演获得金球奖音乐喜剧类最佳女主角，而且是角逐奥斯卡最佳女主角的大热门之一。蕾妮是在击败了包括凯特·温斯莱特、海伦娜·伯哈姆·卡特在内的英国知名女星而获得这次演出机会的，据说原著作者菲尔丁对这个决定十分不满，并以退出剧组表示抗议，媒体们也为蕾妮这个德克萨斯美人是否能演出正儿八经的英国味而忧心忡忡。

面对如此大的压力，蕾妮当然不敢怠慢，为说得一口正宗的伦敦腔，她早早地来到伦敦接受发音训练，体验当地生活，而为在外形上接近角色，蕾妮不惜增肥10磅，大吃特吃花生酱三明治和披萨，为此她还失去了当《哈泼斯》杂志封面女郎的机会。

与其他人的观点不同，和蕾妮演对手戏的休·格兰特对她的表现十分看好，他表示：“蕾妮很有喜剧细胞也很聪明，她的英国口音也掌握得不错，我相信我们会取得成功。”希望休的看法是正确的。

今天又一次被他“打擊”了。和他發短本來是談論澳洲短期課程的事的，後來不知怎的就說到了謙虛的問題上了。然後他就說我怎麽常說自己有很多不足的地方而欠缺自信，他還說到他的EX也常說些“謙虛”，說自己不足的話。怎麽又説到他的前任的份上呢？還把我給“上綱上綫”了。我平生最討厭的就是被歸類，也最討厭和某人（不管是什麽人）混到一起說。不喜歡和別人有任何關係，特別是在想法上，我縂認爲每個人的思想都是獨一無二的，是不能被複製。呵！還要是說他的EX，感覺就更糟糕，這樣的無形打擊力量就更重。

雖然，我並不知道他的EX到底是誰，我也不想去知道。因爲知道了就會少不了比較，這樣的比較是情不自禁的，也是最殘酷的，除非我真的是方方面面都特別優秀。只是這顯然是不可能的。每次當他説到他的EX時，我的心總會“咯噔”一下，然後就會往下沉。雖然他也不是經常提及他的EX，只是我還是不很習慣，畢竟自己也是在乎他的。而我也不知道該給他怎樣的反應，只好以忽略的態度來對待。

對於他，我已經沒有過多的要求。老早就已經沒有計較到底誰付出得更多了，只求所付出的都是值得的。在心中有無限的渴望，同時又有無數的矛盾。從來都不知道自己到底想怎樣，想要些什麽，所需要的又是什麽。他在上海多多少少都要呆個三四年，接下來的日子也許也就只能見步行步地維繫那良好的關係。畢竟很難保證他在上海不遇到他喜歡的女孩子。而這一切都不在我的意料之中，也不會在我的意料之外。這不禁讓我想起了這麽一句話：要是生活中的事情都在計算之中，都發生得那麽理所當然，那這個世界不就很沉悶咯。的確生活總是需要些意外來點綴得，只有這樣生活才會變得更精彩。

其實我曾經也有這麽想過，或許有一天，我已無法再堅持了，咽下最後一口氣了，然後就在他面前崩潰，隨之而來的就是哭訴。能有多淒涼就哭得有多淒涼。真想知道，在面對這樣的我時他的反應是否仍舊冷淡。轉念一想，其實我也知道我不會這樣做，除非是我真的對他絕望了，除非我的心瀕臨死亡了。還是那句話：莫斯科不相信眼淚。哭是沒有用的，哭只能增加給人的脆弱感，而不能有任何的幫助，畢竟不是每個男人都那麽憐香惜玉的。只有堅強、堅忍地走下去才是最好的做法。不過，也可以想到採取這一辦法的結果，很簡單，要不就是可憐的我借此博得了一絲憐愛，只是這也不是長久之計，要不就是直接失敗，就此結束，其實連我自己都發現到最後的結果都還是一樣。呵呵！好可笑哦！不過說真的，這也不是我做事的風格，換作是我，我也不一定能接受這樣方式，更何況是別人呢？還是“己所不慾，勿施於人”好！

打擊，我無法逃避承受，雖然很討厭，或許也只是我自己想得太多了吧……

在暑假期間已經從他那得知廣之旅有一個去澳洲的語言學習班，爲期兩個月，當時他報的價是3W6。那時覺得有點貴。上段時間聼一個同學說，她在繼教讀書時的一個老師也有搞去澳洲上短期課程的項目，爲期3個月，當時報價2W，這個我倒覺得還可以接受。於是乎，我就擺脫的我同學幫忙約她的老師見見面。

今天終于能見到
那位老師的面了。說起來，原來他先前提到的課程和這位老師的是一樣的。知道原來是這樣，我就把我從他那得到的一些信息再在那位老師那確認，才知道原來這位老師有他吃過一頓飯。所以的東西又從新走到一起，從新連接起來了。開始我還不確定，發了一通短信最後確認了下來了。

從那位老師那得到了更詳盡的資料還有最新的報價，比過去貴多了，連機票、簽證、那邊的食宿、學費，現在一個月的課程就要將近3W，而兩個月的就要4W多，三個月的就要6W多。今天回家后，和媽媽說了相關的情況，也給媽媽看了從那老師拿回來的資料。最後媽媽問我到底想去哪個？我的回答很模棱兩可。說價錢嘛，3個月的就實在是太貴了，當然就會選擇兩個月的，因爲比較適中，說效果嘛，怎麽說3個月都要比兩個月的要好多了。所以心裏就在矛盾，畢竟家裏不是很富裕。後來媽媽就說，那就報3個月的課程吧，畢竟多一個月效果會好很多。但是我心中仍舊覺得這樣似乎很浪費，另一方面又在想媽媽都這麽支持我，這麽捨得，我真怕我以後沒有什麽出息而無以爲報，怕辜負媽媽的栽培。

廣州這段時間的天氣是超級異常，首先是過了近10年來最熱的11月。接下來就是一段有雨下的日子，下雨的日子是最討人厭的了。又濕又冷的，在秋冬季節只要一下雨溫度就肯定會驟降。風+雨，好一派淒涼啊！

最近的廣州天氣，不下雨就陰霾，沒有風，天灰蒙蒙的，空中彌漫著塵埃、有毒的懸浮粒子。這些對患有呼吸道疾病的人來説可不是什麽好東西，這樣的天氣是最害人的了。真希望天氣能快點好起來。

老爸剛從西藏”散心”回來。他是昨晚回來的，風塵僕僕的樣子，好有西藏佬的FEEL啊！据他說，這次西藏之旅可謂是超值，以不高的價格得到應有的享受，還叫我以後長大有機會一定要去西藏走一趟。他可是興奮至極了，一邊訴述他的經歷，一邊掏手信。

就這趟去西藏他就給我買了3把牛角、牛骨梳，還有其他一些西藏小吃，像青稞還有一些具有西藏特色的小飾品。雖然我沒跟他去西藏，但是單凴看老爸照的相就知道西藏有多漂亮了，蔚藍的天空偶爾飃來幾朵白雲，乾淨的地面富有民族特色的建築。尤其是那布達拉宮，可謂是雄偉壯觀，就看那照片就知道了。看了著那些照片我真的很想去西藏一趟。

     百怡咖啡BLENZ COFFEE源自枫叶之都加拿大。1992年Blenz在加拿大最繁华的购物街——罗布森大街开了它的第一家店，至今已有六十多家连锁店覆盖北美和亚洲，成为加拿大最受欢迎的咖啡连锁店之一。在咖啡出品方面，Blenz追求“BEING BETTER，NOT BIGGER”的咖啡极致品质的制作理念；在门店设计方面，百怡咖啡BLENZ COFFEE独树一帜，融合了经典与时尚的理念，其纽约分店的设计就是基于一种别出心裁的植物理念及创意，该设计在以挑剔眼光著称的美国专业杂志的 [Coffee & Coffee Shop] 评比中大获好评；Blenz 还在2001年全加广播节目的评选中得到了73%的民意选票而高居首位，一举获得了令其他的竞争者望尘莫及的辉煌成绩。

　　历经十余年的品质锤炼和特许经营推广，发展为风靡北美、香飘世界的著名咖啡品牌，也成为世界各地了解加拿大人文风情的窗口。今天，百怡咖啡BLENZ COFFEE把高贵的品质、卓越的服务和优雅的生活方式带到中国，并将在中国推动这一潮流，引领这一时尚，展示洋溢着浓郁北美风情的咖啡文化，矢志成为中国民众的生活和休闲良伴。

百怡(Blenz)公司是加拿大著名咖啡店连锁经营管理公司，以经营管理咖啡连锁店闻名北美，怡然亲切的氛围，品质一流的咖啡佐以少量特色饮料和精致甜点，赢得追求时尚品味生活的人士极大的青睐。     招牌菜:加拿大咖啡 　  综合评价:品尝百怡咖啡，享受异域风情     地址:广州市天河区天河北路233号中信广场首层113号     电话:020-38912908      途经线路:122 256 175 177 277 278 280 283 283

含蓄——包容、蘊藏于内而不顯于外，形容一個人不太懂得表達感情，把感情都埋在心裏。

他就是這麽一個人。儘管心中有團熊熊的烈火，他也不會就這樣說出口。認識他已經滿三年了，踏入第四年，雖不能說很了解他，但是我還是知道他的“含蓄”與其說是不懂得表達感情，還不如說他故意隱藏自己的真實感情。他和我一樣，都喜觀察別人探究別人心裏的想法和感情。和相處，似乎就在玩一個“我猜，我猜，我猜猜猜”的遊戲一樣。

我個性比較直接，直腸直肚的，總是喜形於色的。不管什麽時候都喜歡直接表達自己的情感，可以說是個沒有什麽“秘密”的人。同樣，我也希望別人能對我直接些，喜歡或不喜歡都能直接向我表達。在感情方面就更是希望這樣，因爲我不想去猜，不想去“懷疑”，只想得到答案，一個最直接的答案。所以我討厭他的“含蓄”，討厭他的“害羞”。

不過，現在可能是因爲長大了，思想方面也相對成熟些了，慢慢地也就接受了這一切了。我才發現，原來不是每個人都能接受“直接”的，有些時候太直接會傷到別人的心，直接有時是一種對人的衝擊。含蓄則是比較間接，給人以心理準備，好讓人容易接受。又或者說，是因爲我嘗到了“含蓄”的甜頭了，所以就開始喜歡上它了。

這段日子他改變了許多，很多時候都會主動找我，有事沒事都會想到我。他是那種以行動來表達情感而非用語言表達的人，雖然他並非不能言善辯。這，我慢慢就感受到了，到了現在，我反而覺得感情的事不必太直接，畢竟那層薄薄的紙一戳就穿，經不起什麽衝擊，戳穿了就看穿了，沒有什麽意思可言。含蓄是在小心呵護那張薄紙，兩人就隔著那薄紙兩小無猜，這反而更有情趣。

你有沒有什麽珍貴的東西

被時間鎖起來了？

你找啊找，

尋找那相配的鑰匙，

可是就是找不到，

後來你發現，

被時間鎖住的東西，

還是要等時間來打開。

   由於天氣轉涼，我又沒有被子和衣服，所以這個星期只好每天都回家。哎呀！真的是奔波勞碌啊。每天一上完課就得趕車回家，怕太晚回家了不好。早上又得一早起床，還是得趕車囘學校上課。一個星期下來就是趕來趕去的，真的不勝負荷，累都快累死了。以後都不干這苦差事了，這麽辛苦，死都不干了。

簡單度：☆☆

用料：

      白米飯       
100g

土豆（馬鈴薯）      1/2個（約60个）

      圓白菜        40g

（捲心菜）

香蔥花        2茶匙（10g）

鹽            1/2茶匙（3g）

油            2湯匙（30ml）

做法：

1.       土豆去皮，清洗乾淨，用擦絲器擦成細絲。圓白菜切成與土豆絲同等粗細的絲。

2.       將白米飯、土豆絲、圓白菜絲和香蔥花混合在一起攪勻，再加入鹽調味。

3.       雙手蘸少許涼水，將混合好的菜飯搓成圓球，之後壓扁成直徑5cm、厚2cm的圓柱。

4.       中火燒平底鍋中的油至六成熱，放入制好的菜飯餅，煎至兩面呈金黃色即可。

烹飪心得：

黨炒飯也吃膩的時候，不妨試試這款米

飯煎餅，特別是作給孩子吃，小巧的樣

子應當會討她們的歡心。

（貝太廚房）